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コンビニでダイエットが密かなブーム!コンビニ食のメリット・デメリットまとめ

2019.03.27

りんくう泉南エリアの皆様、こんにちは!エステタイムりんくう泉南店のスタッフです!

 

ダイエットしていると、食事の内容に気を遣いますよね?ですが、忙しい時、時間がない時にはコンビニで済ませてしまうという方も多いのではないでしょうか?「身体には良くないかもしれないけど、忙しいし、時間もないし…」と思われるかもしれませんが、コンビニで買える食品だからこそのメリットもあるんですよ!

 

今回は「コンビニでダイエット」についてお話していきますね!

 

コンビニでダイエットしたい!

1.そもそも、コンビニで売られているものが身体に悪いと言われている理由とは?

1-1.揚げ物の油が酸化しているから

1-2.食品添加物が使用されているから

2.なぜ、コンビニでダイエットができるのか?

2-1.いつでも食材が手に入る

2-2.カロリー表記のあるものが多い

2-3.野菜の含まれるメニューを選びやすい

コンビニのお弁当

 

1.そもそも、コンビニで売られているものが身体に悪いと言われている理由とは?

コンビニで売られているものが身体に悪い、とよく言われていますよね。それには理由があるんですよ。

1-1.揚げ物の油が酸化しているから

コンビニのお弁当には必ず入っていると言ってもいい揚げ物。この揚げ物に使われている油が良くないと言われています。

 

揚げ物を料理すればお分かりかと思いますが、高温で加熱された油は、使うたびに味が落ちてきます。これは、酸化しているということなのですが、酸化した油は有害物質である過酸化脂質というものに変わります。

 

もし製造業者が揚げ物を調理する度に新しい油に取り換えていれば別ですが、コスト削減のためにはそうもいきません。なので、コンビニのお弁当の揚げ物は身体に良くないと言われているんです。

 

1-2.食品添加物が使用されているから

これはコンビニで売られている食品の大体で当てはまっています。

 

例えばおにぎり。おにぎりのお米には、製造するときに機械にお米がくっつかないようにしたり、乾燥しないように植物油が混ぜられています。そして、パッケージに「保存料・合成着色料不使用」と表示されているおにぎりでも、ほとんどの場合、防腐効果のある食品添加物が使用されています。

 

また、菓子パンもそうです。製造コストを下げるために、安価なトランス脂肪酸を使用しています。トランス脂肪酸は長期間に渡って摂取を続けていると、血中の悪玉コレステロールを増加させて、動脈硬化や心疾患、アレルギーなどを引き起こす可能性があると言われています。

 

2.なぜ、コンビニでダイエットができるのか?

身体によくないものもあるなか、なぜコンビニでダイエットができるの?と疑問に思われた方も多いでしょう。ですが、コンビニならではのメリットもあるんですよ!

2-1.いつでも食材が手に入る

例えば、夜遅くに仕事が終わって、今から食事!というときにスーパーが開いていないと、買い置きしているカップ麺などで済ましてしまう方も多いのではないでしょうか?

 

ですが、コンビニであれば24時間開いています。インスタント食品だけでなく、最近は生鮮食品の取り扱いも増えているので、全てを網羅しているわけではないかもしれませんが、ある程度のものを手に入れることが可能です。

 

2-2.カロリー表記のあるものが多い

自炊することの唯一のデメリットと言っていいのは、カロリー計算がどんぶり勘定になってしまうこと。ダイエットの基本はやはりカロリーコントロール。自炊だとなんとなく食べてしまって、カロリーオーバーになってしまうという方は多いんです。

 

ですが、コンビニに売られている食品はほとんどがカロリー表記がされています。栄養素の表記もされていますし、そういった面ではコントロールがしやすいんですよ!

 

2-3.野菜の含まれるメニューを選びやすい

例えば、レストランでは洋食、和食、中華、イタリアン…食べれるものが決まっていることがほとんどで、炭水化物に寄りがちになることも多いですが、コンビニでは色々なものから選べます。ダイエット中は積極的に摂って頂きたい野菜も選べます!

 

少し長くなりましたので、「コンビニでのメニューの選び方のポイント」は次回に続きます!

 

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